Rezepte (113)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Hauptgericht

Apéro

Lattich mit Speckcroûtons

Gnocchi mit Lattich

Lattich mit Kürbis und Eierschwämmli

Mozzarella-Polenta-Gratin mit Lattich

Kalbskotelett mit Currybutter und Lattich

Hirschschnitzel mit Lattich und Himbeeren

Calamari-Ringe auf Lattich mit Sesam

Mini-Lattich mit Taleggio

Grill-Entrecote mit Lattich

Tomatensalat auf gebratenem Lattich

Lattich-Mais-Salat mit Orangendressing

Lattich-Involtini mit Taleggio und Polenta

Gebratene weisse Bohnen mit Speck und Lattich

Lauwarmer Lattichsalat mit Speck-Nuss-Gremolata

Salat mit Schafkäse und Granatapfelkernen

Lattichsalat mit Croûtons

Hirschentrecôte mit Waldhonig-Bratensauce

Bunter Lattichsalat

Lauwarmer Lattichwickel mit Ricotta und Ei

Poulet-Salat

Sommersalat mit grillierten Zucchetti und Käse

Caesar Salad mit Pouletbrust und Speck

Lauwarmer Zander auf Lattichsalat

Caesar Salad

Mehr Rezepte

Kochwissen

Lattich

Der Lattich ist der Urahne aller Salate. Die Ägypter genossen ihn als Aphrodisiakum. Der Knackige hat ein herbes Aroma und mundet als Salat oder gedämpft.

Eierschwämmli-Suppe mit Topping

Mit frischen Eierschwämmli lassen sich vielseitige Gerichte zubereiten. Die frühen Herbstboten passen zu Fisch, Fleisch, Gemüse und mehr.

Zitronen-Ingwer-Dressing

Die selbst gemachte Salatsauce macht deinen Salat zum Star. Hier findest du Rezepte, Geheimtipps und für jeden Salat die perfekte Sauce.

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