Cervelas panés

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Cervelas panés
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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Le cervelas est la saucisse préférée des Suisses. Ce petit boudin de viande est délicieux dans du pain, en salade, grillé ou dans un cordon-bleu de l’ouvrier.

Quoi de plus semblable à un cervelas qu'un autre cervelas? Pour échapper à cette triste uniformité, dessinez-lui de jolies entailles avant le passage au gril.

Chacun son cervelas: avec ces différentes techniques de coupe, la spécialité nationale au feu de bois attire tous les regards.