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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 260 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 18 g • Kohlenhydrate 18 g
Schnell und einfach ist mit diesem Rezept ein bekömmlicher Karottensalat mit Apfel zubereitet. Baumnüsse bilden dazu das knusprige Topping.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rueeblisalat/19531146
Für die Salatsauce alle Zutaten bis und mit Joghurt mischen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Karotten und Apfel fein reiben. Mit 1/3 der Sauce mischen.
Petersilie und Nüsse hacken. Salat mit restlicher Sauce, Petersilie und Nüssen anrichten.
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Zusammengefasst ...
Der Salat kam bei allen gut an, besonders die Sauce wurde gelobt. Einige haben Zutaten angepasst, aber insgesamt sehr positiv bewertet.
Automatisch generiert
Maputo77
vor 2 Wochen
Migusto-Team
vor 2 Wochen
Nödi
vor 3 Monaten
Migusto-Team
vor 3 Monaten
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