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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 340 kcal • Eiweiss 17 g • Fett 26 g • Kohlenhydrate 6 g
Emmentaler, Rotkabis, Karotten, Bataviasalat, Radieschen und Sprossen sehen als Schicht-Salat im Glas gut aus und bieten Abwechslung in Biss und Geschmack.
Für 4 Einmachgläser à 5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schicht-salat/40024
Eignet sich gut zum Mitnehmen.
Öl, Essig, Joghurt und Senf gut verrühren. Schnittlauch fein dazuschneiden. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf die Gläser verteilen.
Emmentaler in Würfelchen schneiden.
Rotkabis fein hobeln. Karotten an der Röstiraffel grob reiben.
Batavia in Streifen, Radieschen in Schnitze schneiden.
Alle Zutaten in die Gläser schichten. Mit Emmentaler beginnen und mit Sprossen abschliessen.
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fielfras1
vor 5 Jahren
83Regula
vor 8 Jahren
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