
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 280 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 24 g • Kohlenhydrate 8 g
Grüne Cocobohnen mit einem Dressing aus Sardellen, Knoblauch, Olivenöl und Zitronensaft schmecken wie in Italien. Dazu passt Brot, Risotto oder Polenta.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gruene-cocobohnen-mit-sardellen/19460989
Cocobohnen in reichlich Salzwasser mindestens 10 Minuten kochen. Abgiessen und warm halten.
Öl erhitzen. Knoblauch dazupressen. Sardellenfilets beigeben und alles kurz dünsten. Mit Zitronensaft ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sardellendressing zu den Cocobohnen servieren.
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Gidido
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Frawag
vor 5 Jahren
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