Green Pasta

1. 1.

   Gemüse rüsten, in mundgerechte Stücke schneiden.

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2. 2.

   Olivenöl erhitzen, Knoblauch dazupressen. Gemüse darin ca. 3-5 Minuten bissfest braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

3. 3.

   Fettuccine mit Erbsen in reichlich Salzwasser al dente kochen.

Fast fertig
4. 4.

   Abgiessen, zurück in die Pfanne geben. Mit Gemüse und Pesto mischen, abschmecken. Parmesan darüberreiben.

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