Rezepte (58)

Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

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Dessert

Blütencouscous mit Pfirsichen

Pfirsich-Eistee

Gefüllte Pfirsiche

Pfirsich-Avocado-Salat

Lachs-Tortillas mit Pfirsich

Kichererbsen-Curry mit Pfirsich

Grillierte Pfirsiche mit Basilikum-Granita

Pfirsich-Amaretti-Tiramisù

Haselnuss-Pfirsich-Kuchen

Pfirsich-Tarte-Tatin

Rosmarin-Pfirsich mit Rohschinken

Offene Pfirsich-Jalousie

Pfirsich-Heidelbeeren-Joghurt-Cake

Polenta-Ecken mit Pfirsich-Kefensalat

Kabeljau mit Pfirsich und Pak-Choi

Halloumi-Tostadas mit Pfirsich und Tomaten

Salat mit Rohschinken, Pfirsich und Thymian

Brotsalat mit Bohnen, Pfirsich und Zwiebel

Kalbsnuss mit Pfirsich und Sriracha-Himbeer-Sauce

Crevetten mit Kokospanade und Pfirsich-Relish

Pfirsich im Vanille-Rosé-Sud

Pfirsich-Crodino

Apfel-Pfirsich-Quark mit Maiswaffel

Himbeer-Pfirsich-Salat mit Basilikum

Mehr Rezepte

Kochwissen

Pfirsich, flach

Beim Pfirsich werden weiss-, gelb- und rotfleischige Sorten unterschieden. Allen gemein ist der hohe Gehalt an Vitaminen, Mineralsalzen und Betakarotin.

Pfirsich-Tarte-Tatin

Ein Hoch auf den Pfirsich! Rezepte, mit denen du die Sommerfrucht in Desserts und salzigen Gerichten zum Leuchten bringst.

Salbei

Salbei verströmt im Garten einen unverwechselbaren Duft und verleiht als Gewürz Fleischspeisen, Nudeln und Hülsenfrüchten einen mediterranen Touch.

Quitten-Schnecken

Quittengelee ist spitze, keine Frage! Aber aus der knolligen Herbstfrucht lässt sich noch ganz viel Anderes zubereiten – auch Pikantes. Unsere liebsten Rezepte.

So kühlen Getränke schneller ab

Bei grossem Durst und vielen Gästen müssen im Nu gekühlte Getränke her. Mit diesen Hacks kühlen Drinks schneller ab.

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