Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 3 Std. 25 Min. • Aktiv: ca. 40 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 640 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 35 g • Kohlenhydrate 71 g
Die Mischung von süssem Pfirsich und leicht bitteren Amaretti gibt der Variation des beliebten italienischen Dessertklassikers Tiramisù den besonderen Reiz.
Für 8 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pfirsich-amaretti-tiramisu/10525544
Pfirsiche halbieren, entkernen und klein würfeln. Mit dem Zucker in eine Pfanne geben, Zitronenthymian dazuzupfen. Alles bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten köcheln lassen. Pfanne vom Herd ziehen und abkühlen lassen.
Mit dem Pürierstab 2–3 Mal kurz pürieren, so dass nicht das ganze Kompott püriert ist. 4 EL Kompott beiseitestellen.
Mascarpone, Sauermilch, Zucker und Vanillezucker mit dem Schwingbesen verrühren. Zitronenschale fein dazureiben.
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine Form legen. Sirup, Wasser und Amaretto mischen. Die Hälfte der Flüssigkeit über die Löffelbiskuits verteilen.
Die Hälfte der Amaretti grob darüberbröseln. Je die Hälfte Kompott und Creme auf den Biskuits verteilen. Restliche Löffelbiskuits darauf verteilen, mit restlicher Flüssigkeit tränken und restliche Amaretti darüberbröseln. Mit dem restlichen Kompott und der Creme bedecken.
Das beiseitegestellte Kompott mit einem Löffel dekorativ darauf verteilen. Zugedeckt ca. 2 Stunden kühl stellen.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Die Bewertungen für das Dessert sind überwiegend positiv, mit vielen Lobeshymnen auf die Kombination von Pfirsich und Amaretto. Einige Nutzer wünschen sich jedoch eine bessere Verfügbarkeit der Amaretti und schlagen alternative Früchte vor. Insgesamt wird das Rezept als köstlich und erfrischend für den Sommer empfunden.
Automatisch generiert
Miauuu
vor 2 Monaten
Migusto-Team
vor 2 Monaten
MichiC
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste