Migusto Food-Styling, Glacé-Sandwich
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So machst du Glace-Sandwiches

Die perfekte Verschmelzung von Glace und Guetzli sind Glace-Sandwiches. Wir zeigen dir im Video, wie sie kinderleicht gelingen und dabei noch gut aussehen.

Glace-Sandwiches sind die ultimative Verführung für alle Naschkatzen: Knusprige Guetzli oder auch Meringues umhüllen eine cremige Schicht Glace.

Entdecke, welche kreativen Variationen es gibt und wie sie sich hübsch präsentieren lassen. Es gibt keinen Grund, die Sandwiches nicht selber zu machen, denn sie sind nicht nur schnell gemacht, sondern lassen sich auch ohne spezielle Küchengeräte einfach zubereiten.

Variante 1: Schoko-Vanille

Das brauchts

  • Schokoladen-Cookies

  • 1 Messer

  • Vanilleglace

  • Schokostreusel

Anleitung Schritt für Schritt

  1. Schokoladen-Cookie mit Vanille-Glace bestreichen.

  2. Ein zweites Cookie auf die bestrichene Seite legen und leicht zusammendrücken.

  3. Cookie-Rand vorsichtig durch Schokostreusel rollen.

Variante 2: Meringues und Schümli

Das brauchts

  • Meringues

  • Choco-Schümli

  • 1 Messer

  • Erdbeerglace

  • bunte Streusel

Anleitung Schritt für Schritt

  1. Die Unterseite einer Meringue mit Glace bestreichen.

  2. Eine zweite Meringue auf die bestrichene Seite legen und leicht zusammendrücken.

  3. Den Rand des Meringue-Sandwiches durch bunte Streusel rollen.

  4. Mit den Choco-Schümli auf dieselbe Weise verfahren.

Variante 3: Schoko-Nuss

Das brauchts

  • Nuss-Cookies

  • 1 Messer

  • Schokoladenglace

  • Schokostreusel

Anleitung Schritt für Schritt

  1. Die Unterseite eines Cookies mit Glace bestreichen.

  2. Ein zweites Cookie auf die bestrichene Seite legen und leicht zusammendrücken.

  3. Den Rand des Sandwiches vorsichtig durch Schokoladenstreusel rollen.

Aktualisiert am 07.08.2024