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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 160 kcal • Eiweiss 8 g • Fett 8 g • Kohlenhydrate 13 g
Leichter Sommersalat: Gebratene Pfirsich-Viertel werden mit Ahornsirup bepinselt, mit Thymianblättchen gewürzt und zu Blattsalat mit Rohschinken gegeben.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/salat-mit-rohschinken-pfirsich-und-thymian/22083
Für die Sauce Essig, Sirup und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pfirsiche vierteln und entsteinen. In einer Grillpfanne beidseitig ca. 2 Minuten braten. Mit Ahornsirup bepinseln. Thymianblättchen dazuzupfen.
Salat zerzupfen, mit Rohschinken und Pfirsichstücken auf Tellern anrichten. Sauce darüberträufeln.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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