Thai Food: Thailändische Rezepte zum Träumen

In der thailändischen Küche dreht sich alles um die Zutaten. Es ist eine enorm frische und zugleich leichte Küche, bei deren Zubereitung gerne improvisiert werden darf.

Was schliesslich stimmen muss, ist der Geschmack, nicht die genaue Menge einer Zutat. Vor- und Hauptspeise kennt man in Thailand als Konzept nicht. Es gehören immer viele Teller mit verschiedenen Gerichten gleichzeitig auf den Tisch.

Dazu wird Jasminreis gereicht, in Thailand ein Grundnahrungsmittel wie bei uns Brot oder vielleicht Kartoffeln. Wir haben für dich unsere liebsten Thai-Food-Rezepte zusammengestellt und wünschen dir viel Spass beim Ausprobieren, Kennenlernen und Verfeinern.