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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 150 kcal • Eiweiss 8 g • Fett 12 g • Kohlenhydrate 1 g
Schönes und originelles Fingerfood: Käsewürfel, gewürzt mit Peperoncino, Knoblauch und Thymian werden mit Zucchettischeiben umwickelt und kurz gebraten.
Für 8 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zucchetti-kaese-haeppchen/39570
Salatkäse in Würfel à ca. 1,5 cm schneiden. In eine Schüssel geben.
Peperoncino nach Belieben entkernen, mit Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, zum Käse geben. Thymianblättchen dazuzupfen. Käse mit Pfeffer würzen.
Zucchetti mit dem Sparschäler längs in Zungen hobeln.
Öl erhitzen, Zucchetti portionenweise beidseitig anbraten.
Je 1 Käsewürfel in 1 Zucchettizunge einwickeln.
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Xebia_01
vor 3 Jahren
Pascale_5
vor 3 Jahren
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