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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 440 kcal • Eiweiss 30 g • Fett 13 g • Kohlenhydrate 45 g
Mit Plant based Delicious Pieces lassen sich herzhafte Grillspiesse indischer Art machen. Prima passt die Sauce mit Joghurt-Alternative, Limette und Curry.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/vegane-indische-grillspiesse/19511732
Limettenschale abreiben. Limetten auspressen. Joghurt-Alternative mit je der Hälfte Limettensaft und -schale mischen. Kurkuma und Currypaste dazumischen. Mit Salz abschmecken. Die Hälfte der Sauce zum Anrichten beiseitestellen. Restliche Sauce mit Delicious Pieces mischen.
Gurken in Zungen hobeln, Zwiebeln in feine Schnitze schneiden. Mit restlichem Limettensaft und -schale mischen. Mit Salz abschmecken.
Grill auf 200 °C vorheizen. Rost einölen. Delicious Pieces auf Spiesse stecken. Spiesse und Naan rundum 4–5 Minuten grillieren.
Spiesse mit restlicher Sauce, Salat und Naan-Broten anrichten.
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horschik
vor 5 Monaten
migos24
vor 2 Jahren
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