Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 260 kcal • Eiweiss 8 g • Fett 21 g • Kohlenhydrate 8 g
Das Rezept für frische Stangenbohnen oder grüne Bohnen in Senfdressing. Als Vorspeise oder Beilage mit knusprigem Speck serviert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/stangenbohnensalat/22672
Stangenbohnen enthalten Phasin. Damit sie verzehrt werden können, müssen sie mindestens 10 Minuten gar gekocht werden.
Bohnen rüsten. Zwiebel in Schnitze schneiden.
Bohnen in Salzwasser ca. 12 Minuten weichkochen. Abgiessen und abtropfen lassen.
Für die Sauce Senf, Essig und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Speck in 1 cm breite Streifen schneiden. Ohne Fett in einer beschichteten Pfanne knusprig braten.
Bohnen mit Zwiebeln anrichten. Dressing darüber giessen. Mit Speck und Kräuter anrichten.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Die Zubereitung ist einfach und das Gericht schmeckt lecker, was es zu einer guten Wahl für schnelle Mahlzeiten macht. Einige Nutzer haben kreative Variationen ausprobiert, die gut ankamen. Insgesamt wird das Rezept positiv bewertet, mit vielen Anregungen zur Anpassung.
Automatisch generiert
Ida2
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
Norelie
vor 3 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste