
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 310 kcal • Eiweiss 10 g • Fett 14 g • Kohlenhydrate 32 g
Eine vegane Pizza mit unserem Lieblingsfrühlingsgemüse und einem Gruss aus dem Wald. Unten Pizzateig, oben Spargeln sowie geräucherter Tofu und Bärlauch püriert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/spargel-pizza-mit-raeuchertofu/408409
Backofen auf 230 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Tofu mit Wasser, Öl und 3/4 des Bärlauchs pürieren. Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Auf dem Teig verteilen. Spargeln längs halbieren, Zwiebeln in Schnitzchen schneiden, auf der Pizza verteilen. In der unteren Ofenhälfte ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen, mit restlichem Bärlauch garnieren.
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Gast
vor 8 Jahren
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vor 8 Jahren
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