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Gesamt: 1 Std. 34 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 90 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 5 g • Kohlenhydrate 9 g
Hübsche Idee für die Winter- und Weihnachtsbäckerei: zarte Herzen aus Choc-Herzli Teig mit Zartbitterschokoladenstreifen und Zuckerperlendeko.
Ergibt ca. 40 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schokoladenherzen/21570
Teig 30 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig portionenweise auf wenig Mehl 5 mm dick auswallen. Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
In der Ofenmitte 4 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schokolade nach Sorten getrennt in Stücke brechen und separat Schüsselchen geben. Über einem heissen Wasserbad langsam schmelzen lassen.
Schokoherzen zur Hälfte in die dunkle oder weisse Schokolade tauchen, Schokolade gut abtropfen lassen. Herzen auf ein Backpapier legen. Auf der Schokoladenseite mit je 1 Zuckerperle garnieren.
Schokoladenherzen an einem kühlen Ort fest werden lassen.
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Zusammengefasst ...
Die Schokoladenherzen sind sehr beliebt, mit vielen positiven Rückmeldungen zu Geschmack und Textur. Einige wünschen sich jedoch eine verbesserte Verpackung.
Automatisch generiert
Medo_
vor 11 Monaten
Gast
vor 7 Jahren
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