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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 250 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 2 g • Kohlenhydrate 47 g
Pretty in Pink: Die Rettich-Pickles werden im Randensud aufgekocht und hübsch eingemacht. Ideal für die Vorratskammer oder als originelles Mitbringsel.
Ergibt ca. 3 Einmachgläser à 4 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rettich-pickles/581040
Bouillon, Randensaft und Essig mischen. Von der Zitrone Zeste dazuschneiden. Zitrone auspressen und Saft beigeben. Honig und Pfeffer zum Sud geben. Ca. 10 Minuten kochen lassen.
Rettich schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Im Sud aufkochen. Thymian beigeben. Heiss in ausgekochte Einmachglässer füllen. Luftdicht verschliessen und abkühlen lassen.
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Relaxli
vor 2 Jahren
Colibri52
vor 5 Jahren
Migusto-Team
vor 5 Jahren
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