
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 540 kcal • Eiweiss 27 g • Fett 2 g • Kohlenhydrate 97 g
Ideal für Liebhaber von frischem Knoblauch. Nass eingemacht kann man die Frühlings- und Sommeraromen in den Winter retten.
Für 2 Einmachgläser à 3 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/eingelegter-knoblauch/23178
Knoblauchzehen ablösen und schälen.
Essig, Wasser, Chilis, Zucker und Salz aufkochen. Knoblauchzehen darin 5 Minuten leicht köcheln. Im Sud auskühlen lassen.
Alles nochmals aufkochen und heiss in saubere Gläser füllen. Sofort verschliessen.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen sind überwiegend positiv, viele schätzen den Geschmack, jedoch wünschen sich einige eine intensivere Knoblauchnote.
Automatisch generiert
Martine0609
vor 5 Monaten
Gast
vor 7 Jahren
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