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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 660 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 157 g
Fruchtkonfitüre ist einfacher und schneller gemacht, als man oft denkt. Dieser Zwetschgenkonfitüre geben Vanille und Zimt ein besonders sanftes Aroma.
Ergibt ca. 4 Einmachgläser à 2,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zwetschgen-vanille-konfituere/7907186
Zwetschgen halbieren, Stein entfernen. Zitrone auspressen.
Vanilleschote längs halbieren, Mark herauskratzen und beides zu den Zwetschgen geben. Zucker, Geliermittel, Zitronensaft und Zimt dazugeben und mischen. Ca. 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Konfitüre in ausgekochte Gläser füllen, sofort verschliessen. Konfitüre auskühlen lassen.
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Zusammengefasst ...
Die Konfitüre wird von den Kunden als sehr lecker und fruchtig beschrieben, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Frucht und Zucker. Viele schätzen die Vielseitigkeit, sie beispielsweise in Joghurt zu mischen oder mit frischem Brot zu geniessen. Einige haben Anpassungen bei der Zuckermenge vorgenommen, um den Geschmack zu optimieren.
Automatisch generiert
Omalou
vor 2 Monaten
Sole1
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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