
Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Energie 370 kcal • Eiweiss 0 g • Fett 0 g • Kohlenhydrate 90 g
Preiselbeerkompott ist einfach und schnell gemacht. Es passt wunderbar zu Fleisch wie Wild oder Wiener Schnitzel, zu Käse oder zu süssen Speisen.
Ergibt ca. 4 Einmachgläser à 2 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/preiselbeerkompott/2939599
Preiselbeeren gründlich waschen und in eine Pfanne geben.
Orangenschale mit dem Zestenmesser fein abziehen. Zu den Preiselbeeren geben.
Orange auspressen, Saft, Zucker, Geliermittel, Zimt und Nelken beigeben. Aufkochen. Ab dem Siedepunkt unter gelegentlichem Rühren 3 Minuten kochen lassen.
Preiselbeerkompott in ausgekochte Gläser füllen, sofort verschliessen. Kompott auskühlen lassen.
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Gast
vor 8 Jahren
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vor 9 Jahren
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