Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 640 kcal • Eiweiss 39 g • Fett 30 g • Kohlenhydrate 49 g
Schnelles, einfaches Vegi-Gericht: Dal aus roten Linsen und Tomaten wird mit feinen Streifen von Rosenkohl, gebratenen Käsewürfeln und Sauerrahm serviert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/linsen-rosenkohl-dal/19100144
Knoblauch und Schalotte hacken. In der Hälfte des Öls andünsten. Linsen dazugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen. Tomaten dazugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Inzwischen Rosenkohl im Salzwasser ca. 5 Minuten knapp weich kochen. Abgiessen und etwas abkühlen lassen.
Rosenkohl in feine Streifen, Käse in Würfel schneiden und im restlichen Öl rundum anbraten.
Dal mit Rosenkohl, Käse und Halbrahm anrichten.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Sehr leckeres und nahrhaftes Gericht, jedoch wünschen sich einige eine bessere Balance zwischen Linsen und anderen Zutaten. Einfach zuzubereiten und geschmacklich überzeugend!
Automatisch generiert
alexiane12
vor 1 Jahr
vgianella
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste