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Gesamt: 28 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 720 kcal • Eiweiss 8 g • Fett 39 g • Kohlenhydrate 53 g
Eine Pizza- und Wähen-Alternative: Flammkuchen mit Kürbis, Zwiebeln, Cranberries, Kürbiskernöl, Crème fraîche und Thymian ist schnell und einfach zubereitet.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kuerbisflammkuchen-mit-cranberries/18435882
Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Kürbis nach Belieben schälen und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln fein hacken. Crème fraîche und die Hälfte des Kürbiskernöls verrühren.
Flammkuchenteige auf 2 Backblechen ausrollen. Crème fraîche darauf ausstreichen. Kürbis und Zwiebeln mit Öl mischen. Mit den Cranberries auf den Teigen verteilen. Thymian darüberzupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Flammkuchen ca. 8 Minuten backen. Heiss servieren. Mit restlichem Kürbiskernöl beträufeln.
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Om_Nom
vor 10 Monaten
Migusto-Team
vor 10 Monaten
Ally1967
vor 1 Jahr
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