Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 470 kcal • Eiweiss 12 g • Fett 32 g • Kohlenhydrate 31 g
Blätterteig mit blanchierten Krautstielen und Crème fraîche gebacken und mit Ziegenfrischkäse serviert ist eine feine kleine vegetarische Mahlzeit.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/krautstiel-tarte/14460357
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Ganze Krautstiele in Salzwasser portionenweise ca. 2 Minuten blanchieren, herausheben. Auf ein Tuch legen und trocken tupfen.
Blätterteig samt Backpapier auf ein Backblech legen. Für den Rand Teig den Seiten entlang im Abstand von ca. 1 cm mit einem Messer einritzen, aber nicht durchschneiden.
Crème fraîche auf dem Teig verteilen, Rand frei lassen. Ganze Krautstiele dicht aneinander darauf auslegen. Teigrand mit Eigelb bepinseln.
Tarte in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen.
Pfeffer im Mörser leicht zerstossen. Ziegenfrischkäse im Pfeffer wenden und auf der Tarte anrichten.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Die Tarte wird als schmackhaft und einfach zuzubereiten beschrieben, wobei viele Nutzer kreative Anpassungen wie den Austausch von Ziegenkäse empfehlen. Während Kinder oft skeptisch sind, erfreuen sich Erwachsene an dem Gericht. Insgesamt überwiegt die positive Resonanz auf den Geschmack und die schnelle Zubereitung.
Automatisch generiert
Iris21065
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
Kiwi23
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste