Frittierte Zwiebelringe mit Panko

1. 1.

   Mehl und Wasser zu einem dickflüssigen Teig mischen und salzen.

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2. 2.

   Zwiebeln in ca. 5 mm dünne Ringe schneiden.

3. 3.

   Panko in einen Suppenteller geben.

4. 4.

   Öl in einer Fritteuse oder einer geeigneten Pfanne auf ca. 180 °C erwärmen. Zwiebelringe einzeln durch den Teig ziehen und sofort im Panko wenden. Panko andrücken.

Fast fertig
5. 5.

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Ringe portionenweise goldgelb frittieren. Kurz auf Haushaltspapier abtropfen lassen und servieren.