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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 160 kcal • Eiweiss 6 g • Fett 11 g • Kohlenhydrate 8 g
Einfach und schnell sind Dips für Chips und Gemüse zubereitet. Etwa mit Karotten und Cashewkernen, Ziegenfrischkäse und Cranberrysaft oder Erbsen und Tahini.
Für 8 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/apero-dips/10803790
Gekochte Karotten mit Zitronensaft, Cashewkernen und Öl in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. Falls nötig, wenig Wasser dazugeben. Mit Salz abschmecken. Mit Snack-Karotten, Nachos, Pommes Chips, Cherrytomaten und Snack-Peperoni servieren.
Ziegenfrischkäse und Cranberrysaft verrühren. Mit Randen-Chips, Cherrytomaten, roten Snack-Peperoni und Radieschen servieren.
Erbsen in Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. Abgiessen und mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen. Mit Tahini und Zitronensaft in einem leistungsstarken Mixer fein pürieren. Falls nötig, wenig Wasser dazugeben. Mit Salz abschmecken. Mit Snack-Gurken, Zucchetti und Chicorée servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Dips sind sehr lecker, besonders der Erbsen-Tahini-Dip und der Ziegenfrischkäse-Dip. Positive Rückmeldungen zu den Rezepten insgesamt.
Automatisch generiert
Carako
vor 7 Monaten
Migusto-Team
vor 7 Monaten
Herbstlaub123
vor 4 Jahren
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