Rindfleisch-Tataki mit Asia-Gemüse und Kokosnuss
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Rezepte (149)
Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.
Kochwissen
Kokosnuss öffnen
Tipp
Kokosnuss öffnen
Eine Kokosnuss erweist sich beim Öffnen als harte Nuss. Wer zu zweit Hand anlegt und Nagel und Hammer ins Spiel bringt, knackt die Frucht mit links.
Kokosnuss
Glossar
Kokosnuss
Eine Kokosnuss ist reich an Eisen, Magnesium, Zink, Folsäure und ungesättigten Fettsäuren. Aber wie gelangt man am schnellsten an diesen wertvollen Inhalt?
Kokoswasser
Glossar
Kokoswasser
Kokoswasser ist der angesagte Durstlöscher beim Fitten. Als isotonischer Drink hilft es, die ausgeschwitzten Salze dem Körper rasch wieder zuzufügen.
Farbenfrohe Rezepte mit exotischen Früchten
Story
Farbenfrohe Rezepte mit exotischen Früchten
Was du mit exotischen Früchten wie Mango, Datteln und Papaya zubereiten kannst und wann diese reif sind. Hier findest du einen bunten Reigen an Rezepten.
Nüsse
Glossar
Nüsse
Nüsse bieten eine Menge für Genuss und Wohlbefinden. Egal, ob es sich dabei um echte Nüsse handelt oder um irrtümlich als Nuss bezeichnete Kerne und Samen.
