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Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 200 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 9 g • Kohlenhydrate 22 g
Ob als Dessert oder zum Frühstück, fruchtiges Apfel-Crumble mit knusprigen Haferflocken und Nüssen ist einfach gemacht und schmeckt zu jeder Tageszeit fein.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/apple-crumble-mit-joghurt/9470978
Für eine laktosefreie Variante das Joghurt durch Sojajoghurt ersetzen.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Äpfel entkernen und in ca. 7 mm dicke Stäbchen schneiden. Vanilleschote längs aufschneiden und Mark herauskratzen.
Äpfel, Vanilleschote und -mark mit Zitronenschale, Zitronensaft und Apfelmus verrühren. Äpfel in eine ofenfeste Form geben.
Alle Zutaten für das Crumble mischen und auf die Äpfel verteilen. In der unteren Ofenhälfte ca. 20 Minuten knusprig backen.
Minze hacken. Apfel-Crumble warm mit Joghurt und Pfefferminze servieren.
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Cacaduzu
vor 5 Monaten
Migusto-Team
vor 5 Monaten
Isa89
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
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