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Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 390 kcal • Eiweiss 6 g • Fett 23 g • Kohlenhydrate 38 g
Ein Crumble aus Mandeln, Haferflocken, Zucker und Himbeeren bedeckt die im Ofen gebackenen Apfelschnitze. Mit Zimt- oder Vanilleglace ein tolles Dessert.
Ergibt ca. 4 Personen
für 4 ofenfeste Förmchen à ca. 2 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/apfel-himbeer-crumble/6298492
Dazu passt Zimt- oder Vanilleglace.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Auflaufformen mit wenig Butter einfetten. Äpfel entkernen und in Schnitze schneiden. Mit Zitronensaft, Zimt und der Hälfte des Zuckers mischen. In die gefetteten Förmchen verteilen.
Restliche Butter in Würfel schneiden. Mit Mandeln, Haferflocken, dem restlichen Zucker und den Himbeeren zwischen den Händen bröselig reiben, sodass eine gleichmässig gemischte Streuselmasse entsteht.
Streusel auf die Apfelstücke geben. Crumble in der oberen Ofenhälfte ca. 20 Minuten backen. Warm servieren.
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Bewerti
vor 4 Jahren
SwissAmerican
vor 4 Jahren
Migusto-Team
vor 4 Jahren
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