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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 490 kcal • Eiweiss 12 g • Fett 22 g • Kohlenhydrate 57 g
Birchermüesli, der Schweizer Frühstücks- und Brunch-Klassiker, lässt sich prima am Vortag zubereiten. Frische Beeren setzen einen saisonalen Akzent.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/birchermueesli/4607459
Haselnüsse grob hacken. In einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Herausnehmen und beiseitestellen.
Haferflocken und Rosinen in einer Schüssel mit der Milch übergiessen, Joghurt dazugeben.
Äpfel samt Schale durch die Bircherraffel dazureiben.
Banane längs halbieren und in Scheiben schneiden. Mit den Beeren und dem Honig dazugeben und mischen.
Rahm halbsteif schlagen. Birchermüesli mit den gerösteten Haselnüssen und mit Schlagrahm garnieren.
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Zusammengefasst ...
Einfach, schnell und sehr lecker. Viele Varianten und Anpassungen werden empfohlen, um den Geschmack zu intensivieren. Insgesamt sehr positive Bewertungen!
Automatisch generiert
BlackEyeSuzie
vor 2 Monaten
Sasita
vor 2 Monaten
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