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Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 490 kcal • protéines 12 g • lipides 22 g • glucides 57 g
Le très helvétique birchermüesli se consomme surtout au petit-déjeuner et c'est préparé la veille qu'il régale le plus. Il flirte ici avec des baies de saison.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/birchermueesli/4607459
Hacher grossièrement les noisettes, les griller à sec puis les réserver.
Mettre les flocons d'avoine et les raisins secs dans une jatte et les arroser de lait. Ajouter le yogourt.
À l'aide d'une râpe à rösti, râper les pommes non épluchées sur le mélange.
Couper la banane d'abord en deux dans la longueur puis en tranches. Les ajouter avec les baies et le miel, mélanger.
Fouetter la crème jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse (semi-ferme). La dresser sur le birchermüesli avec les noisettes grillées.
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En résumé...
Einfach, schnell und sehr lecker. Viele Varianten und Anpassungen werden empfohlen, um den Geschmack zu intensivieren. Insgesamt sehr positive Bewertungen!
Généré automatiquement
BlackEyeSuzie
il y a 2 mois
Sasita
il y a 2 mois
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