Kochwissen
In der Küche ist manches gar nicht so schwer, wie es aussieht. Unsere Sammlung an einfachen Kniffs hilft auch bei Kniffligem.
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Eine Kokosnuss erweist sich beim Öffnen als harte Nuss. Wer zu zweit Hand anlegt und Nagel und Hammer ins Spiel bringt, knackt die Frucht mit links.
Eine Kokosnuss ist reich an Eisen, Magnesium, Zink, Folsäure und ungesättigten Fettsäuren. Aber wie gelangt man am schnellsten an diesen wertvollen Inhalt?
Kokoswasser ist der angesagte Durstlöscher beim Fitten. Als isotonischer Drink hilft es, die ausgeschwitzten Salze dem Körper rasch wieder zuzufügen.
Was du mit exotischen Früchten wie Mango, Datteln und Papaya zubereiten kannst und wann diese reif sind. Hier findest du einen bunten Reigen an Rezepten.
Nüsse bieten eine Menge für Genuss und Wohlbefinden. Egal, ob es sich dabei um echte Nüsse handelt oder um irrtümlich als Nuss bezeichnete Kerne und Samen.