Greyerzer mit Himbeerchutney

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Greyerzer mit Himbeerchutney
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Gute Rezeptideen für die Alltagsküche? Ein leckeres Menü für Gäste? Vegetarische Gerichte für die Familie? Hier findest du feine Rezepte für jeden Anlass.

Der würzige Greyerzer, auf Französisch Gruyère, gehört zu den Schweizer Käseklassikern. Er schmeckt kalt und warm. Gerne wird er auch für Fondues verwendet.

Die populärsten Schweizer Käse, Emmentaler und Greyerzer, sind typische Vertreter der Hartkäse. Sie und zahlreiche andere werden kalt und warm genossen.

Fondue moitié-moitié ist wunderbar wandelbar. Wir stellen spannende Varianten vor: Von urchig mit Ziger bis feurig mit Chili.

Fondue gibt es in zig Arten und Variationen. Selbst das Käsefondue, das Schweizer Nationalgericht schlechthin, bietet verschiedenste Geschmackserlebnisse.