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Gesamt: 1 Std. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 630 kcal • Eiweiss 22 g • Fett 45 g • Kohlenhydrate 30 g
Zucchetti-Scheiben und Salsiccia-Bällchen werden mit einem Käse-Eier-Rahm-Guss auf Kuchenteig gebacken. Ein Salat macht diese Tarte zur perfekten Mahlzeit.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zucchetti-wurst-tarte/12808037
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Salsiccia aufschneiden und die Haut abziehen. Wurstbrät zu baumnussgrossen Kugeln formen.
Zucchetti in Scheiben schneiden.
Teig samt Papier auf ein Kuchenblech legen. Rahm, Käse und Eier verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Käseguss auf den Teigboden giessen. Zucchetti spiralförmig einschichten. Fleischkugeln dekorativ einbauen. In der Ofenmitte 35–40 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen. Oregano darüberzupfen und servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Tarte wird als leicht, lecker und einfach zuzubereiten beschrieben. Viele Kunden schätzen die Originalität und den Geschmack, wobei einige kreative Variationen wie die Verwendung von Speck anstelle von Wurst ausprobieren. Insgesamt ist die Rezeptbewertung sehr positiv.
Automatisch generiert
Chöpfli
vor 4 Monaten
Mannie72
vor 1 Jahr
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