Zucchetti-Tarte mit Speck

1. 1.

   Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen. Teig samt Backpapier auf ein Blech legen. Boden mit einer Gabel einstechen.

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2. 2.

   Crème fraîche darauf verteilen. Leicht salzen und mit Pfeffer würzen.

Fast fertig
3. 3.

   Zucchetti längs in Streifen hobeln. Mit dem Speck auf der Tarte auslegen. Zwiebel darüberhobeln. Tartes ca. 20 Minuten backen.

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