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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 150 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 9 g • Kohlenhydrate 11 g
Einfach und schnell ist der Sommergemüsegratin zubereitet: Scheiben von Zucchetti und Tomaten werden auf Tomatensugo geschichtet und im Ofen gebacken.
Für 4 Personen
für 4 Gratinförmchen à ca. 15 cm Ø
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/sommergemuesegratin/122626
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Schalotte, Knoblauch und Oregano hacken. Mit Tomatensugo mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tomaten längs halbieren, in Scheiben à ca. 5 mm, Zucchetti in Scheiben à ca. 2 mm schneiden.
Sauce in die Formen verteilen. Gemüse abwechselnd einschichten. Mit Öl beträufeln, in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Dazu passt Baguette.
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Zusammengefasst ...
Lecker und einfach zuzubereiten, jedoch wünschen sich einige eine genauere Anleitung zur Temperatur.
Automatisch generiert
Seeend
vor 4 Monaten
Gast
vor 7 Jahren
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