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Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 70 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 4 g • Kohlenhydrate 5 g
Aus Kichererbsen, die mit Mandelmus püriert werden und geschmolzener Schokolade lassen sich ganz einfach vegane Pralinés herstellen, die prima schmecken.
Ergibt ca. 20 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/vegane-pralines/19526674
Nach Belieben für zusätzliche Süsse wenig Zucker zur Masse mischen.
Kichererbsen abgiessen, mit Wasser spülen. Gut abtropfen, mit Haushaltspapier trocken tupfen. In einem Mixer mit Mandelmus fein pürieren. Schokolade hacken, in einem Wasserbad schmelzen, zu den Kichererbsen rühren. Masse zu Kugeln formen, im Kakao wenden. Bis zum Servieren kühl stellen.
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Ce_
vor 2 Jahren
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