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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 510 kcal • Eiweiss 35 g • Fett 20 g • Kohlenhydrate 48 g
Schnelles Mittagessen. Das Rezept für den Thai-Gurken Salat mit Ananas und Pouletgeschnetzeltem ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet.
Für 1 Person
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/thai-gurkensalat/15213556
Nach Belieben mit Koriander und Chiliflocken verfeinern.
Poulet mit Salz und Pfeffer würzen. Im Öl rundum ca. 8 Minuten gut durchbraten. Herausnehmen und auskühlen lassen.
Gurken halbieren und schräg in Scheiben oder längs in dünne Streifen schneiden. Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Limette auspressen.
Gurken und Ananas mit Sojasauce und Limettensaft mischen. Mit Poulet servieren. Mit Sesamsamen bestreuen.
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Zusammengefasst ...
Sehr lecker und einfach zuzubereiten, jedoch sollte die Menge an Ananas und Limetten für 4 Personen reduziert werden. Zubereitungszeit könnte realistischer sein.
Automatisch generiert
zalu02
vor 4 Monaten
Migusto-Team
vor 4 Monaten
AuroraAlicante
vor 4 Monaten
Migusto-Team
vor 4 Monaten
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