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Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 850 kcal • Eiweiss 60 g • Fett 24 g • Kohlenhydrate 92 g
Tandoori-Gewürz gibt den Pouletspiessli einen Geschmack wie in Indien. Dazu passen Naan, Fladenbrot, und Linsen-Curry. Auch als Fingerfood ein Hit.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tandoori-chicken/22344
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Poulet längs halbieren und auf Spiesse stecken. Mit Tandoori-Mix und der Hälfte des Öls mischen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Ca. 20 Minuten in der Ofenmitte braten.
Naans mit etwas Wasser beträufeln und 5 Minuten vor Ende der Garzeit in den Ofen geben.
Inzwischen Linsen und Curry im restlichen Öl ca. 2 Minuten dünsten. Mit Wasser ablöschen. Ca. 15 Minuten weich köcheln, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Petersilie hacken, unter die Linsen mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spiesschen mit Linsen, Naans und Chutney anrichten.
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LadyHardtekk
vor 3 Jahren
JasonS
vor 3 Jahren
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