
Gesamt: 1 Std. 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 860 kcal • Eiweiss 52 g • Fett 63 g • Kohlenhydrate 19 g
Saftige Spareribs, die mit einer würzigen Bier-Marinade grilliert werden, schmecken auch Gästen. Erst recht, wenn sie mit grillierten Maiskolben serviert werden.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/spareribs-mit-bier-marinade/10684627
Für die Marinade alle Zutaten bis und mit Essig in einer kleinen Pfanne verrühren. Knoblauch dazupressen. Marinade ca. 15 Minuten einköcheln lassen, bis sie etwas eindickt.
Grill auf ca. 160 °C vorheizen. Spareribs auf den Grill legen. Bei kleiner Hitze ca. 90 Minuten rundum grillieren. Gelegentlich wenden. Während der letzten 30 Minuten ab und zu mit Marinade bepinseln.
Spareribs mit restlicher Bier-Marinade servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Rippchen sind sehr schmackhaft und kommen bei den meisten gut an.
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Klausbärbel01
vor 5 Monaten
Gast
vor 7 Jahren
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