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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 430 kcal • Eiweiss 33 g • Fett 32 g • Kohlenhydrate 2 g
Marinierte Schweinshalssteaks vom Grill werden mit einer Mischung aus Kräutern, Zitronenschale und Olivenöl serviert. Mit Country-Wedges ein (Party-)Genuss.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schweinssteak-mit-kraeutern-und-zitrone/10804002
Kräuterblättchen von den Stielen zupfen. Zitronenschale fein abreiben. Mit Öl verrühren. Mit Fleur de sel abschmecken.
Grill auf 200 °C vorheizen. Steaks beidseitig bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten durchgrillieren.
Mit Kräuter-Mischung servieren. Dazu passen Country-Wedges.
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Pellos56
vor 1 Jahr
Raengeli74
vor 4 Jahren
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