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Gesamt: 3 Std. 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 240 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 15 g • Kohlenhydrate 20 g
Klein und fein: Milchpudding mit dunkler Schokolade. Ein zart schmelzendes Dessert aus vier Zutaten. Aromatisiert mit Kirsch, serviert mit Schokospänen.
Für 6 Personen
für 6 Förmchen à ca. 1,25 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schokoladenpudding/22763
Puddinge können nach Belieben gestürzt werden.
Milch aufkochen. Agar-Agar einstreuen. Unter Rühren aufkochen und 2 Minuten kochen lassen. Pfanne vom Herd ziehen. 180 g Schokolade in Stücke brechen und in der Milch auflösen. Milch nach Belieben mit Kirsch parfümieren. Schokolademilch in Förmchen füllen. Im Kühlschrank mindestens 3 Stunden fest werden lassen. Restliche Schokolade hobeln und darüberstreuen. Nach Belieben mit Schlagrahm servieren.
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Mimo2533
vor 2 Jahren
Sem07
vor 3 Jahren
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