
Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 630 kcal • Eiweiss 25 g • Fett 18 g • Kohlenhydrate 87 g
Kichererbsen, wie hier mit Tomaten, Knoblauch und Fenchelsamen im Ofen gebacken, harmonieren wunderbar mit Pasta. Mit Pecorino-Käse ein herzhaftes Gericht.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pasta-mit-tomaten-und-kichererbsen/19475533
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Kichererbsen abgiessen. Abspülen und abtropfen lassen.
Tomaten halbieren. Knoblauch hacken und mit Kichererbsen und Tomaten auf ein Blech verteilen. Olivenöl darüberträufeln. Alles mit Salz, Pfeffer und Fenchelsamen würzen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen.
Inzwischen Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen.
Kichererbsen aus dem Ofen nehmen. Mit der Pasta mischen. Oregano darüberzupfen. Pecorino hobeln und dazuservieren.
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Andrea-
vor 7 Monaten
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