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Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 630 kcal • Eiweiss 10 g • Fett 25 g • Kohlenhydrate 64 g
Schmeckt als Vorspeise oder zum Hauptgang: Vegetarischer Flammkuchen aus Flammkuchenteig mit Kartoffeln, Crème fraîche und Thymian.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kartoffel-flammkuchen/22650
Thymianblätter von den Zweigen zupfen. Kartoffeln ungeschält am Gemüsehobel ca. 1 mm fein hobeln. Mit Öl und etwas Thymian mischen.
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig entrollen und samt Backpapier auf Bleche legen. Sauerrahm mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Pro Fladen die Hälfte des Sauerrahms darauf ausstreichen, mit der Hälfte der Kartoffeln belegen.
Flammkuchen nacheinander auf der untersten Rille des Backofens 12–15 Minuten backen. Mit Salz und restlichem Thymian bestreuen.
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Zusammengefasst ...
Die Bewertungen zeigen, dass das Gericht als schwer und geschmacklos empfunden wird, was zu einer insgesamt negativen Reaktion führt. Viele Kunden waren unzufrieden und äusserten, dass es nicht ihren Erwartungen entsprach. Insgesamt scheint das Rezept nicht gut anzukommen.
Automatisch generiert
Gazember
vor 11 Monaten
Migusto-Team
vor 11 Monaten
Nathynath
vor 1 Jahr
Migusto-Team
vor 1 Jahr
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