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Gesamt: 1 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 390 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 26 g • Kohlenhydrate 32 g
Brownies dürfen auch einmal nach Kaffee duften. Dafür wird ganz einfach etwas Instant-Kaffeepulver beigemischt. Mit Schlagrahm serviert ein Gedicht.
Ergibt ca. 12 Stück
für 1 Blech à 25 × 18 cm
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kaffee-brownies/13939744
Schokolade und Butter in eine Schüssel geben und über einem heissen Wasserbad schmelzen. Kaffeepulver daruntermischen und auflösen lassen.
Zucker und Ei mit einem Schwingbesen schaumig rühren.
Backofen auf 180 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Form mit Backpapier auskleiden.
Baumnüsse hacken und mit der Eier-Zucker-Mischung unter die geschmolzene Schokoladen-Butter rühren. Mehl und Backpulver dazumischen. Masse in die Form geben und glatt streichen.
Schokoladenkugeln auf die Masse verteilen und etwas hineindrücken. In der Ofenmitte ca. 30 Minuten backen.
Herausnehmen, abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
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Housel
vor 2 Jahren
monalouisjara
vor 3 Jahren
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