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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 470 kcal • Eiweiss 17 g • Fett 30 g • Kohlenhydrate 30 g
Gurkenwürfelchen in einer Marinade von Honig, Senf, Balsamico und Olivenöl ziehen lassen. Mit Fetawürfelchen auf Blattsalat anrichten.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gurkentatar-mit-feta/89844
Brot toasten.
Gurken schälen, längs halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Honig, Senf, Essig und Olivenöl dazumischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Feta in kleine Stücke zerbrechen und fast alles unter die Gurkenwürfel mischen.
Auf Blattsalat zu einem Tatar anrichten, mit restlichem Feta bestreuen. Mit Dillzweigen und Toastbrot sofort servieren.
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mamitas
vor 2 Jahren
jenny1305
vor 3 Jahren
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