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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 450 kcal • Eiweiss 17 g • Fett 36 g • Kohlenhydrate 16 g
Mit diesem Rezept werden Reste von Grillwürsten – oder frisch grillierte Wurst wie Cervelat, Schüblig – zu einem besonderen Wurstsalat.
Für 2 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/grill-wurst-salat/19541909
Allfällig anhaftendes Grillfett von den kalten Würsten mit einem warmen, feuchten Haushaltspapier abwischen. Würste in längliche Stücke schneiden. Zwiebeln und Apfel in Scheiben schneiden, Radieschen, vierteln. Alles auf einer Platte anrichten.
Essig, Honig und Öl mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Wurstsalat mit der Sauce beträufeln. Dill darüberzupfen. Dazu passt Brot.
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Phistomefel
vor 4 Monaten
Migusto-Team
vor 4 Monaten
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