Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 45 Min. • Aktiv: ca. 35 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 920 kcal • Eiweiss 50 g • Fett 51 g • Kohlenhydrate 62 g
Da rückt Mexiko in greifbare Nähe: Sonnengelbe Tortillas, gefüllt mit feurig gewürztem Hackfleisch, Pelati, Maiskörnern, Cheddarkäse und Koriander-Garnitur.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gefuellte-tortillas-mit-rassigem-hackfleisch/88124
Dazu passen Salat und Guacamole.
Zwiebel und Knoblauch hacken. Im Öl anbraten. Fleisch beigeben und mitbraten. Mit Cayennepfeffer und Paprika würzen. Tomaten und Tomatenpüree beigeben. Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Mais abspülen, gut abtropfen lassen und beigeben. Koriander hacken und dazugeben. Mit Salz abschmecken.
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. 4 Tortillas auf 2 mit Backpapier belegte Bleche verteilen. Fleisch auf den Tortillas verteilen. Käse an der Röstiraffel reiben und die Hälfte über die Tortillas streuen. Mit restlichen Tortillas belegen. Restlichen Käse darüberstreuen. Ca. 10 Minuten überbacken.
Tortillas auf Teller verteilen, mit Koriander garnieren.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Sehr leckeres und einfaches Gericht, jedoch wünschen sich viele mehr Gewürze und Käse für zusätzlichen Geschmack.
Automatisch generiert
2017sorpresa
vor 6 Monaten
Remoderbauer123
vor 12 Monaten
Migusto-Team
vor 12 Monaten
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste