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Gesamt: 1 Std. 5 Min. • Aktiv: ca. 45 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 580 kcal • Eiweiss 39 g • Fett 38 g • Kohlenhydrate 18 g
Herzhaftes Hauptgericht für die Erntezeit: Gratin aus frischen Zucchetti, Mais, Hackfleisch und würzigem Käse – perfekter Genuss für Sommer- und Herbsttage.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zucchetti-mais-gratin/23378
Mais abgiessen und abtropfen lassen. Zwiebel fein hacken. Im Öl mit dem Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen. In eine Gratinform geben.
Backofen auf 200 °C Oberhitze vorheizen. Zucchetti in dünnen Scheiben direkt in die Gratinform hobeln. Maiskörner beigeben. Mischen. Eier in der Milch verquirlen. Mit reichlich Salz und Cayennepfeffer würzen. Über das Gemüse giessen. Käse in Würfel schneiden und über den Gratin verteilen. In der Ofenmitte ca. 20 Minuten gratinieren.
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Zusammengefasst ...
Die Zubereitung ist einfach und schnell, was das Gericht ideal für Mealprep macht. Viele Kunden schätzen den Geschmack, besonders Kinder. Ein häufiger Kritikpunkt ist die etwas flüssige Sauce.
Automatisch generiert
isandre
vor 2 Wochen
Migusto-Team
vor 1 Woche
SpeedyMum
vor 4 Monaten
Migusto-Team
vor 4 Monaten
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