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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 250 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 21 g • Kohlenhydrate 7 g
Fenchelsalat mit Himbeeren und Sonnenblumenkernen ist eine einfache und schnell zubereitete originelle Vorspeise oder Beilage, etwa zu einem Steak vom Grill.
Für 2 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/fenchelsalat-mit-himbeeren/17363110
Sonnenblumenkerne in einer Pfanne leicht rösten. Salzen. Fenchel fein hobeln. Öl und Essig verrühren. Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Blattsalat, Fenchel, Himbeeren und Sonnenblumenkerne anrichten. Mit Dressing beträufeln.
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anisdi
vor 3 Jahren
rschmidso
vor 6 Jahren
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