
Gesamt: 5 Min. • Aktiv: ca. 5 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 460 kcal • Eiweiss 22 g • Fett 15 g • Kohlenhydrate 52 g
Quick & Easy: ein Mittagessen mit 5 Zutaten in 5 Minuten. Himbeeren peppen diesen Tomaten-Mozzarella-Salat – ohne Öl, dafür mit Zitronensaft – auf.
Für 1 Person
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tomaten-und-mozzarella-mit-himbeeren/12708229
Nach Belieben Basilikumblätter dazuzupfen.
Cherrytomaten halbieren. Tomaten, Mozzarelline und Himbeeren mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronensaft darüberträufeln. Brötchen dazu servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Kombination aus Tomaten, Mozzarella und Himbeeren wird allgemein als lecker und leicht empfunden. Einige fanden die Optik nicht ansprechend, da die Himbeeren beschädigt waren, und es gab Hinweise, den Zitronensaft sparsam zu verwenden, um die Säure zu reduzieren. Insgesamt überwiegt jedoch die positive Bewertung der Geschmacksrichtung.
Automatisch generiert
Drolly
vor 3 Monaten
lunallena
vor 5 Monaten
Migusto-Team
vor 5 Monaten
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